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五感(味覚・触覚・聴覚・視覚・臭覚)で感じる「美味しい」という感覚。

実は視覚が(見た目)80%以上を占めます。

テーブルコーディネートや盛り付け方法を学べば、

料理が苦手な方でも、料理を作るのが楽しくなり、
料理が得意な方は、より美味しく魅せる料理が作れます。


テーブルコーディネートの魔法で、
毎日の食事の時間をもっと楽しい時間にしていきましょう!


*** テーブルコーディネートで得られるもの♪     ***

☑ 美味しい料理がもっと美味しくなります。
☑ お料理上手に見えます。
☑ 毎日の食事の時間はもちろん、準備の時間までもがワクワクします。
☑ おもてなしをするのが楽しくなり、人を招きたくなります。
☑ テーブルに集う方もワクワク&幸せな時間を共有できます。
☑ お手持ちの食器やアイテムの使いまわし術が身に付きます。
☑ 食器の増やし方、上手な購入方法を知る事ができます。

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このメールマガジンでは、


・毎日の食事をもっと楽しく&素敵に演出!  テーブルコーディネートの作り方
・お料理が苦手でも大丈夫!  より美味しく見せる盛り付け方
・絶対成功するホームパーティーの開き方
・記念日はおうちレストラン  自宅を非日常空間に演出するアイデア


など、毎日の食卓から、
おもてなしにも取り入れて頂ける
テーブルコーディネートのやり方やその魅力についてお伝えしてまいります。
 

テーブルコーディネートは敷居が高いとか、
高級な食器が揃っていないとできない・・・

というイメージがあるかもしれませんが、普段お使いいただいている食器でも
アイデア次第で十分楽しむことができます。
 

人が生きる上で欠かせない毎日の食事。

テーブルコーディネートには、
 学んだ人はもちろん、テーブルに集う大切な家族や友人をも幸せにする力があります。

テーブルコーデを日常に取り入れて、もっとワクワクする時間を楽しみませんか。
 

***** 橋本尚子 プロフィール ******

~神戸生まれ。〜

早稲田大学商学部卒業後、旅行会社を経て、
オーストラリアのウェディング会社に勤務。

在豪中にオーストラリア人主催のホームパーティーに数多く参加し、
 自宅でおもてなしをするアイデアやヒントを学ぶ。

帰国後はおもてなしを極めるため、都内ホテルで経験を積み、
 現在は、海外にあるホテルで、営業&イベントプロデューサーとして働きながら、
テーブルコーディネーターとして活動中。

長年に亘る、国内外のサービス業界で学んだおもてなしや、
 世界中の楽しいアイデアやわくわくするヒントを取り入れた食空間の提案や、
イベント・パーティーの企画・演出を行っている。




 

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